Zo krijgt Verdnatura het beste en meest verse product bij de klant

Hoe zorg je dat je klanten snel kunnen rekenen op verse bloemen en planten, een breed assortiment én een goede prijs? Voor de Spaanse groothandel Verdnatura begint dat bij de bron. Het bedrijf koopt bloemen en planten in vanuit verschillende delen van de wereld en zoekt continu naar de beste combinatie van product, prijs en logistiek. Digitalisering en Floriday spelen daarin een belangrijke rol.

Verdnatura is een Spaanse groothandel in bloemen, planten, snijgroen en andere producten voor bloemisten. Vanuit het hoofdkantoor in Valencia en locaties in Madrid en Barcelona bedient de groothandel klanten door het hele land. Het bedrijf breidt uit: zo is Verdnatura actief in Portugal, Frankrijk en Noord-Italië en verkoopt het inmiddels ook in Nederland.

Maar welke markt Verdnatura ook bedient, uiteindelijk draait het steeds om dezelfde ambitie: “Onze missie is om onze klanten te voorzien van alles wat ze voor hun winkel nodig hebben: topkwaliteit, het breedste assortiment en alles wat daarbij hoort.” aldus Ximo Llopis, manager inkoop bij Verdnatura.

De beste prijs voor het meest verse product

Om die belofte waar te maken, kijkt Verdnatura verder dan alleen naar wat er op een bepaald moment beschikbaar is. Waar komt een bloem vandaan? Hoe snel kan die naar Spanje komen? En via welke route lukt dat tegen een concurrerende prijs?

Ximo Llopis: “We willen altijd de best mogelijke prijs bieden voor het meest verse product. Daarom kijken we bij onze aanpak ook naar de daadwerkelijke herkomst van de bloem.” Het bedrijf werkt rechtstreeks met leveranciers en koopt naast Nederland en Spanje ook vanuit andere delen van Europa, Afrika en Noord- en Zuid-Amerika in. Floriday helpt het inkoopteam om binnen dat brede aanbod snel de juiste mogelijkheden te vinden.

Die keuzevrijheid is belangrijk. Want bij verse producten kan de beschikbaarheid veranderen door bijvoorbeeld weersomstandigheden of andere problemen in de teelt. Een divers leveranciersbestand helpt Verdnatura om klanten ook dan te blijven bedienen. Via Floriday kan het bedrijf gemakkelijk nieuwe producten vinden bij bestaande leveranciers, maar ook nieuwe leveranciers ontdekken. 

Rechtstreeks inkopen vanuit Kenia

Ongeveer twee jaar geleden begon het bedrijf te onderzoeken of het bloemen rechtstreeks vanuit Kenia kon inkopen. Via Royal FloraHolland kreeg Verdnatura de mogelijkheid om kwekerijen in Kenia persoonlijk te bezoeken. Het team maakte kennis met nieuwe leveranciers. Via het aanbod op Floriday wordt er nu rechtstreeks ingekocht. Met behulp van logistieke diensten die zendingen combineren en transport organiseren, worden er nu wekelijks bloemen rechtstreeks vanuit Kenia gekocht.

Floriday ondersteunt dit proces. Verdnatura zoekt in de Explorer gericht naar producten, bekijkt welke bekende of nieuwe leveranciers het aanbieden en verkent nieuwe inkoopmogelijkheden. Juist voor een bedrijf dat bloemen en planten vanuit verschillende herkomstgebieden betrekt, biedt Floriday volop mogelijkheden om te blijven zoeken naar de beste combinatie van product, beschikbaarheid en leverancier. 

Inkopen en direct weer verkopen

Snelheid in het proces is essentieel voor Verdnatura. Daarom heeft Verdnatura zijn inkoopproces vergaand gedigitaliseerd. Een aankoop via Floriday kan rechtstreeks worden geïntegreerd in de systemen van het bedrijf. Ximo Llopis: “Zodra er een aankoop is gedaan via Floriday, weten we binnen 10 tot 15 minuten precies wanneer het product hier in Spanje beschikbaar zal zijn. Hierdoor kunnen alle aangekochte producten direct in de verkoop richting de bloemisten die we beleveren.”

Dat betekent dat Verdnatura niet hoeft te wachten tot een product daadwerkelijk in Spanje is aangekomen. “Het verkort de wachttijden aanzienlijk. Een klant die vooruit wil plannen, kan in realtime over de aangekochte producten beschikken, nog voordat de goederen hier fysiek aanwezig zijn.”

Weten wat je koopt

Voor Verdnatura is ook betrouwbare productinformatie belangrijk. Foto's, specificaties en kenmerken helpen de groothandel namelijk niet alleen bij de eigen inkoopbeslissing. De informatie helpt Verdnatura ook om zijn klanten duidelijk te laten zien wat zij kunnen verwachten.

Ximo Llopis zegt daarover: “Een klant die regelmatig inkoopt, heeft behoefte aan transparantie over het product. Je moet niet alleen vertellen wat de klant wil horen; de klant moet de werkelijke eigenschappen van het product zien Dat is wat we via Floriday zien: kwaliteitsnormen en nauwkeurige omschrijvingen. Daardoor kan onze klant precies bepalen wat hij koopt. Want wie weet er beter dan de klant zelf wat hij nodig heeft?”

Die transparantie moet volgens hem uiteindelijk verder gaan dan de inkoper zelf. “Zorg ervoor dat de informatie niet alleen voor jou beschikbaar is, maar ook voor je klanten, zodat ook zij de beste beslissingen kunnen nemen.”

Inkopen over vijf jaar

De internationale bloemen- en plantenhandel is nog lang niet 'uitgedigitaliseerd’. “Waar we over vijf jaar staan? Dat weet niemand. Wat voor mij wél duidelijk is, is dat de handel verder gedigitaliseerd en geautomatiseerd moet worden. Om het volledige in- en verkoopproces op te schalen, is het essentieel dat ieder onderdeel van de keten digitaliseert, niet alleen wij.” Hoe verder die digitalisering doorzet, hoe kleiner de handelsbarrières kunnen worden en hoe efficiënter het proces kan verlopen.

Ontdek de mogelijkheden van Floriday

Floriday ondersteunt kopers op verschillende manieren bij het digitaal inkopen van bloemen en planten. Bekijk hier de mogelijkheden en oplossingen voor kopers.